Etiket: incir dolması

Ana Sayfa URL'si / incir dolması
İncir Dolması (Bir Kastamonu Klasiği)
Yazı

İncir Dolması (Bir Kastamonu Klasiği)

MALZEMELER 20 tane incir 1 su bardağı su 2 yemek kaşığı şeker 2 yemek kaşığı sıvı yağ iri dövülmüş ceviz TARİF İncirleri yıkadıktan sonra bir saat ılık su da bekletelim. Tepelerini kesip içini parmağımız ile açtıktan sonra ceviz ile doldurup tencereye dizelim. Üzerine şeker serpip, su ilave ettikten sonra sıvı yağını gezdirip suyunu çekinceye kadar...