Ton Balıklı Mor Lahana Salatası

Malzemeleri

1 adet orta boy mor lahana
2 kutu ton balığı
1 kutu mısır
1 kase ceviz
1 adet limon
1 tutam maydanoz
3-4 dal taze soğan
2 kase yoğurt
5-6 yemek kaşığı mayonez

Tarifi

1.Lahanayı ortadan ikiye kesip ince ince doğrayalım ve karıştırabileceğimiz derin ve geniş bir kaba alalım.
2.Üzerine limon duyunu sıkıp tuzunu ilave ettikten sonra elimiz ile ovalayarak karıştıralım. Ovaladıktan sonra üzerini streç ile kapatıp 1-2 saat kadar dinlendirelim.
3.Yeterince dinlenen lahanamızın üzerine yeşil soğan ve maydanozları ince ince doğrayıp ekleyelim. Cevizlerimizi bıçak yardımı ile ufalayıp onları da ekleyelim ve güzelce karıştıralım.
4.5-6 yemek kaşığı mayonez ve 2 dolu kase katı kıvamlı yoğurt (süzme yoğurt olabilir) ekleyip karıştıralım. Ton balığının yağını süzdürüp salatanın içine ekleyelim. Mısırımızın da yarısını ekleyip iyice karıştıralım.
5.Servis kabına alıp üzerini ceviz ve mısır ile süsleyerek servis edelim.
6.Afiyet olsun.

Cevap bırakın

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.