Tavada Yumurtalı Tost

Bayat ekmek dilimleri | |
Dilimlenmiş kaşar peyniri | |
Dilimlenmiş sucuk | |
4 adet yumurta | |
Yeteri kadar galeta unu | |
Pul biber | |
Karabiber | |
Kimyon | |
Tuz | |
Kızartmak için yağ |
Tavada Yumurtalı Tost
1. | Ekmek dilimlerinden bir tanesini alta koyup üzerine kaşar ve sucuk dilimlerini yerleştirelim. Üzerine bir dilim ekmek daha koyup kapatalım. Arzuya göre ikiye keselim ya da bütün şekilde hazırlayalım. |
2. | Geniş bir kabın içine yumurtaları, tuz ve baharatı ekleyip çırpalım. Ayrı geniş bir kaba galeta ununu koyalım. Ekmekleri önce yumurtaya daha sonra galeta ununa bulayalım. Tavamızın tabanını ayçiçeği yağı ile kaplayıp ısıtalım. |
3. | Ekmekleri tavaya koyup arkalı önlü kızartalım. Sıcak servis yapalım. |
4. | Afiyet olsun. |
Cevap bırakın
Olmalısın giriş yorum yazmak için.