Sosu İle Pişen Tavuklu Kremalı Makarna

Malzemeleri

500 gram makarna
1 adet tavuk göğüs eti
200 gram mantar
4 diş sarımsak
1 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
1 paket sıvı süt kreması
1 tatlı kaşığı kekik
1 çay kaşığı köri
1 çay kaşığı karabiber
1.5 tatlı kaşığı tuz
4 su bardağı su
1 su bardağı süt
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peynir
Sosu İle Pişen Tavuklu Kremalı Makarna

Tarifi

1.Mantar ve sarımsağı küçük doğrayalım. Tavuğu minik doğrayalım. Tencereye ısıtıp tavukları koyalım. Renk değiştirinceye kadar kavuralım. Rengi değiştiğinde yağları ekleyelim.
2.Tereyağı eriyince mantar ve sarımsağı ilave edelim. Birlikte mantarlar yumuşayıncaya kadar pişirelim. Baharat ve kremayı ekleyip karıştıralım.
3.Bir taşım kaynadığında makarnayı üzerine yerleştirelim sütü ve suyu ekleyelim. Koymuş olduğumuz süt ve suyu çekinceye kadar pişirelim.
4.Suyu çektiğinde kaşar peynirini ilave edip karıştıralım ocağın altını kapatalım. 10 dakika dinlendirip servis yapalım.
5.Afiyet Olsun.

Sosu İle Pişen Tavuklu Kremalı Makarna

Cevap bırakın