Reçelli Kedi Dilli Pasta

Malzemeleri

Tabanı İçin
2 paket kedi dili bisküvi
1 kase süt
Muhallebisi İçin
1 lt süt
3 yemek kaşığı un,
3 yemek kaşığı nişasta
1 su bardağı toz şeker,
1 yemek kaşığı tereyağı
1 paket toz krem şanti,
1 paket vanilya
Üzeri İçin
2 su bardağı şeftali reçeli
2 su bardağı su
4 yemek kaşığı nişasta
Süslemek İçin
Hindistan cevizi
Krem şanti
Toz Antep Fıstığı
Reçelli Kedi Dilli Pasta İlgili

Tarifi

1.Kedi dili bisküvileri süte batırıp büyük boy dikdörtgen borcama yerleştirelim.
2.Muhallebisi için şeker, nişasta ve unu tencereye koyalım. Sürekli karıştırarak sütünü yavaş yavaş ilave edip topak olmamasını sağlayalım. İyice karıştırdıktan sonra ocağın altını açıp kaynayıncaya kadar sürekli karıştırarak pişirelim.
3.Kaynamaya başladığında içine tereyağı ve vanilyayı ilave edip karıştırmaya devam edelim. Tereyağı eridikten sonra ocağın altını kapatalım. 5 dakika dinlendirdikten sonra içine toz krem şanti ilave edip blender yardımı ile 5-10 dakika arası çırpalım.
4.Süt ile ıslattığımız tepsideki bisküvilerin üzerine muhallebiyi koyalım. Üzerini düzleyip her tarafının eşit olmasını sağlayalım.
5.Üzeri için reçel su ve nişastayı tencereye alalım. Sürekli karıştırarak kaynayıncaya kadar pişirelim. Kaynadıktan sonra ocağın altını kapatıp muhallebinin üzerine her tarafına gelecek şekilde koyalım.
6.Soğuyuncaya kadar oda sıcaklığında soğuduktan sonra üzerini streç ile kapatıp buzdolabında 2 saat dinlendirelim.
7.Dinlenen tatlımızın üzerini krem şanti, Hindistan cevizi ve toz Antep fıstığı ile süsleyerek servis yapalım.
8.Afiyet olsun.

Reçelli Kedi Dilli Pasta

Cevap bırakın