Muhallebili Muzlu Rulo Pasta

Malzemeleri

1 litre süt
3 çay bardağı şeker
3 çay bardağı un
125 gr tereyağı
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket kakaolu bisküvi
Arası İçin
2 adet muz
1 paket krem şanti
½ su bardağı süt
Arzuya göre hazır orman meyveli sos
Muhallebili Muzlu Rulo Pasta

Tarifi

1.Fırın tepsimizin her tarafını streç film ile kaplayalım. Kakaolu bisküvilerimizi rondodan çekip streç film çektiğimiz tepsimizin her yerine eşit şekilde yayalım.
2.Tereyağ ve sıvı yağımızı tenceremize alalım. Unumuzu ilave edip 5-10 dakika arası un kokusu çıkıncaya kadar kavuralım. Kavrulan unumuza süt ve şekerimizi ilave edelim. İlave ederken çırpma teli ile sürekli çırpalım ki topak olmasın.
3.Kaynayıp koyulaşıncaya kadar karıştırarak pişirmeye devam edelim. Koyulaşan muhallebimizi ocaktan alıp blender yardımı ile pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar 5 dakika çırpalım. tepsideki bisküvimizin üzerine eşit şekilde yayalım. Soğumasını bekleyelim. Soğuyunca bir paket krem Şantiyi çırpıp üzerine sürelim.
4.Kenar kısmına bütün muz koyalım arzuya göre orman meyveli sosumuzdan ara katına koyalım. Muzlu tarafından başlayıp rulo şeklinde saralım. Vaktimiz var ise bir gece yok ise 3-4 saat dinlendirip bir parmak kalınlığında dilimleyerek servis yapalım.
5.Afiyet Olsun.

Muhallebili Muzlu Rulo Pasta

Cevap bırakın

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.