Lokmalık Mini Kahvaltı Pizzası
Değerlendirme
/rating_off.png "1 Star")
Loading...| Hamuru için | |
| 1 su bardağı ılık süt | |
| ½ su bardağı ayçiçek yağı | |
| 1 çay bardağı ılık su | |
| 1 tatlı kaşığı toz şeker | |
| 1 tatlı kaşığı tuz | |
| 4 su bardağı un | |
| 1 paket instant maya | |
| Sosu için | |
| 1 yemek kaşığı domates salçası | |
| 1 tatlı kaşığı biber salçası | |
| 1 diş sarımsak | |
| 1 çay kaşığı kekik | |
| ½ çay kaşığı tuz | |
| 4 yemek kaşığı zeytinyağı | |
| ½ çay bardağı su | |
| Üzeri için | |
| Rendelenmiş kaşar peyniri | |
| Küçük doğranmış yeşil biber | |
| Küçük doğranmış zeytin | |
| Küçük doğranmış sucuk | |
| Küçük doğranmış salam | |
| Küçük doğranmış sosis | |
| Konserve mısır |
Lokmalık Mini Kahvaltı Pizzası
| 1. | Hamuru için süt, sıvı yağ, şeker ve mayayı geniş bir kaba alıp karıştıralım. Bir miktar un ve üzerine tuz ilave edip karıştıralım. Geride kalan unu ekleyip tamamen pürüzsüz kıvam alıncaya kadar karıştırmaya devam edelim. Üzerini örtüp mayalanmaya bırakalım. |
| 2. | Sosu için salçaları, tuz ve kekiği kaseye koyalım. Zeytinyağı ilave edelim. Sarımsağı rendeleyip karıştıralım. Azar azar su ekleyerek kıvamını açalım. Mayalanan hamurun havasını alıp tezgaha çıkartalım. |
| 3. | Un serpip toparlayalım. Merdane ile açalım. Su bardağı ile yuvarlaklar keselim. Hazırlamış olduğumuz sostan üzerine sürüp fırın tepsisine yerleştirelim. Üzeri için olan malzemelerden sırası ile koyup pizzaları tamamlayalım. Önceden ısıtılmış 180° altüst ayar fırında ortalama 20-25 dakika kontrollü bir şekilde pişirelim. |
| 4. | Sıcak servis yapalım. |
| 5. | Afiyet olsun |
Cevap bırakın
Olmalısın giriş yorum yazmak için.