Küllü Kurabiye

Malzemeleri

250 gr tereyağı (oda sıcaklığında)
½ çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı pudra şekeri
1 portakal kabuğu rendesi
2 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Aldığı kadar un
Üzeri İçin
1 çorba kaşığı kakao
3 çorba kaşığı pudra şekeri
Küllü Kurabiye İlgili

Tarifi

1.Tereyağı, sıvı yağ, pudra şekeri ve yumurtayı yoğurma kabına alıp karıştıralım. Portakal kabuğu, kabartma tozu ve vanilyayı ilave edelim. Azar azar un ekleyerek kulak memesi yumuşaklığında ele yapışmayan bir hamur elde edelim.
2.Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp şekil verelim. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizelim. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri hafif pembeleşinceye kadar pişirelim.
3.Üzeri için kakao ve pudra şekerini karıştıralım. Fırından çıkan kurabiyeler ılıdıktan sonra bu karışıma bulayıp servis tabağına alalım. Çayın ya da kahvenin yanında servis yapalım.
4.Afiyet olsun.

Küllü Kurabiye

Cevap bırakın