Fıstıklı Çikolatalı Sıkma Kurabiye

Malzemeleri

250 gram oda ısısında tereyağı
1 çay bardağı ayçiçek yağı
1 su bardağı nişasta
1 su bardağı pudra şekeri
3,5-4 su bardağı un
1 su bardağı damla çikolata
1 çay bardağı pirinç
Antep fıstığı
Fıstıklı Çikolatalı Sıkma Kurabiye

Tarifi

1.Yoğurma kabına yağları, nişasta ve şekeri koyup elimiz ile yoğurarak karışmasını sağlayalım. Azar azar un ilave ederek ele yapışmayan yumuşak bir hamur yapalım. Çikolata ve fıstığı ekleyip malzeme karışıncaya kadar yoğurmaya devam edelim.
2.Kurabiye hamurundan cevizden büyük parçalar alıp elimiz ile sıkarak şekil verelim. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirelim.
3.Önceden ısınmış 180 derece, alt üst ayar fırında hafif pembeleşinceye kadar pişirelim. Fırından çıkan kurabiyeler ılıdıktan sonran üzerine pudra şekeri serpip servis yapalım.
4.Afiyet olsun.

Fıstıklı Çikolatalı Sıkma Kurabiye

Cevap bırakın