Dereotlu Kıyır Poğaça
Değerlendirme
/rating_off.png "1 Star")
Loading...| 2 yumurta birinin sarısı üzerine | |
| 250 gram oda ısısında tereyağı | |
| 1 su bardağı yoğurt | |
| yarım Türk kahvesi fincanı ayçiçek yağı | |
| 1 tatlı kaşığı tuz | |
| 1 paket kabartma tozu | |
| yarım çay kaşığı karbonat | |
| 1 demet dereotu | |
| 4,5 su bardağı un | |
| İçi İçin | |
| Beyaz Peynir | |
| Üzeri İçin | |
| Susam | |
| Yumurta Sarısı |
Dereotlu Kıyır Poğaça
| 1. | Yumurta yağlar yoğurt ve tuzu koyup elimiz ile yoğuralım. Kabartma tozu karbonat ve azar azar un ilave ederek ele yapışmayan yumuşak hamur yapalım. |
| 2. | Peyniri çatal ile ezelim. Dereotunu ince doğrayıp hamuru ekleyelim. Tekrar hamuru yoğuralım. Elimizi yağlayarak hamurdan parçalar koparıp yuvarlaklar yapalım. |
| 3. | Ortasını açıp peynir koyup yuvarlayarak kapatalım. Yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirelim. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp susam serpelim. Önceden ısınmış 180 derece alt üst ayar fırında kızarıncaya kadar pişirelim. |
| 4. | Afiyet olsun. |
Cevap bırakın
Olmalısın giriş yorum yazmak için.