Anne Sütlacı

Malzemeleri

1 litre süt
2 su bardağı su
1 su bardağı pirinç
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
Üzeri İçin
Tarçın
Fındık içi
Anne Sütlacı İlgili

Tarifi

1.Tencereye suyu koyalım. Pirinç bol su ile yıkayıp tenceredeki suyun içine ilave edelim. Pirinçler suyu çekip iyice yumuşayıncaya kadar pişirelim.
2.Pirinçler suyu çektiğinde içine süt ilave edelim. Süt kaynadıktan sonra şekerini ekleyelim. Ara ara karıştırarak kıvam alıncaya kadar pişiremeye devam edelim. Muhallebi kıvamına geldiğinde vanilyayı ilave edip karıştıralım. Ocağın altını kapatalım.
3.Sütlaçları servis kapların alıp soğumaya bırakalım. İyice soğuduktan sonra üzerlerini süsleyip servis edelim.
4.Afiyet olsun.

Anne Sütlacı

Cevap bırakın