Altın Pankek

Malzemeleri

1 adet yumurta
3 yemek kaşığı toz şeker
1 su bardağı süt
½ çay bardağı sıvıyağ
1,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Servis İçin
Ekmeğe sürülebilir çikolata
Altın Pankek

Tarifi

1.Yumurta ve şekeri çırpalım. içine sıvıyağ ve süt ilave ederek çırpmaya devam edelim. Un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar çırpalım.
2.Tavayı ısıtalım. Bir yemek kaşığı ile hazırladığımız harcımızdan tavaya koyalım. Tavanın büyüklüğüne göre aralıklı olarak 4-5 tane dökelim. Üzeri göz göz olmaya başladığında spatula yardımı ile ters çevirelim.
3.Çevirdiğimiz tarafta kızarıp piştiğinde tabağımıza alalım.
4.Pankeki ekmeğe sürülebilir çikolata ile olduğu gibi bal, reçel veya mevsim meyveleri ile servis yapalım.
5.Afiyet Olsun.

Altın Pankek

Cevap bırakın