Pizza Yapmanın Püf Noktaları

Pizza yapmanın püf noktaları.

1. Pizzayı mümkün olduğunca fırının üst tarafına yakın pişirin. Ayrıca pizza yaparken üzerine aşırı malzeme kullanmaktan kaçının. Ne kadar az malzeme kullanılırsa hamur o kadar çıtır olur.

2. Pizzayı mutlaka önceden ısıtılmış fırında pişirin.

3. Eğer hazırladığınız hamur fazla geldi ise dondurucuda kapalı bir kapta 1 hafta bekletebilirsiniz.

4. Mutfak malzemeleri satan bir çok yerden bir pişirme taşı temin edebilir ve bu taşı fırınınızın en alt kısmına koyabilirsiniz. Böylelikle taşın ısısı ile pişen pizzanız eskinin taş fırınlarında pişmiş kadar lezzetli olacaktır.

Cevap bırakın