Yazar:Pakize Çakır (Pakize Çakir)

Ana Sayfa URL'si / Pakize Çakır
Kivili Porsiyonlu Pasta
Yazı

Kivili Porsiyonlu Pasta

MALZEMELER Keki İçin 3 yumurta 1 su bardağı pudra şekeri 1/3 çay pardağı sıvı yağ 1 çay bardağı süt 1 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 3 yemek kaşığı kakao 1 paket vanilya Kreması İçin 1 paket vanilyalı kramole (pişmeyen puding) 2 su bardağı süt 1 paket krem şanti Kenarları ve Üzeri İçin 2-3 adet...

Cevizli Kaşık Helva
Yazı

Cevizli Kaşık Helva

MALZEMELER 150 gr margarin 1,5 çay bardağı sıvı yağ 3 su bardağı un 1 su bardağı ceviz (iri çekilmiş) Şerbeti İçin 3 su bardağı şeker 4,5 su bardağı su TARİF Şerbetimizin şekerini ve suyunu tencere alalım. şekerimiz eriyinceye kadar ocakta tutalı, eriyince kapatalım. Yağlarımızı tencereye alalım. Eriyince içine unumuzu ilave edelim. Kısık ateşte 20-25 dakika...

Mercimekli Bulgur Pilavı (Bir Kastamonu Klasiği)
Yazı

Mercimekli Bulgur Pilavı (Bir Kastamonu Klasiği)

MALZEMELER 4 çay bardağı sıcak su 1 çay bardağı bulgur (siyez bulguru) – İsteyen marketlerdeki hazır bulguru da kullanabilir. 1 çay bardağı yeşil mercimek (5 dakika haşlanmış) 1 çay bardağı pirinç Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 tane kuru soğan 1 tatlı kaşığı biber salçası Yarım tatlı kaşığı domates salçası Tuz Üzeri İçin 2 yemek...

Poşette Baharatlı Tavuk
Yazı

Poşette Baharatlı Tavuk

MALZEMELER 6 tane tavuk baget Karabiber Pul biber Kimyon Kekik Tuz 1 büyük kuru soğan 2 tane defne yaprağı Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 tane fırın poşeti 1 tatlı kaşığı un TARİF Soğanlarımızı iri piyazlık doğrayıp kabımıza alalım. İçine baharatlarımızı, defne yaprağını ve sıvı yağı koyup karıştıralım. Tavuklarımızı da koyup elimizle baharatını güzelce tavuklarımızın...

Şeker Hamurlu Doğum Günü Pastası (Trabzonspor)
Yazı

Şeker Hamurlu Doğum Günü Pastası (Trabzonspor)

MALZEMELER Keki İçin 6 yumurta 2 su bardağı şeker 1,5 su bardağı un Yarım su bardağı nişasta 1 vanilya 1,5 kabartma tozu 2 dolu yemek kaşığı kakao Frosting (Kekin kaplaması) (Şeker hamurunun erimemesi İçin) 125 gr tereyağ 1,5 su bardağı pudra şekeri 1,5 yemek kaşığı limonu suyu Kreması İçin 3 su bardağı süt 4 yemek...

Patatesli Çiğköfte
Yazı

Patatesli Çiğköfte

MALZEMELER 4 su bardağı bulgur 2 su bardağı sıcak su 3 patates (haşlanmış) 1 soğan (rende) 7-8 diş sarımsak (rende) 2 tepeleme kaşık salça (biber, domates) İsot Pul biber Kimyon Kara biber Yarım çay kaşığı yeni bahar Yarım limon suyu 1 yemek kaşığı sumak 1 tatlı kaşığı nar ekşisi 1,5 çay bardağı sıvı yağ Maydanoz...

Turuff
Yazı

Turuff

MALZEMELER 1 paket kakaolu bisküvi 1 kase ufalanmış kek 1 çay bardağı ceviz (iri çekilmiş) 1 çay bardağı antep fıstığı (iri çekilmiş) 1 çay bardağı damla çikolata 1 çay bardağı çiğ krema (süt kreması) 1 paket krem şanti 1 çay bardağı süt Süslemek için Hindistan cevizi Renkli pasta süsleri TARİF Bisküvileri ve keki rondoda ufalayalım....

Sebzeli Rulo Kek (Tuzlu)
Yazı

Sebzeli Rulo Kek (Tuzlu)

MALZEMELER 3 yumurta 1 çarliston biber (ince doğranmış) 1 patates (rendelenmiş) 1 havuç (rendelenmiş) Yarım su bardağı sıvı yağ Yarım su bardağı yoğurt 1 çay kaşığı tuz 1 paket kabartma tozu 1,5 su bardağı un 1 avuç ince doğranmış maydanoz İçi İçin 300 gr krem peynir 1 yemek kaşığı labne peynir TARİF Yumurta yağ ve...

Oğlumun Doğum Günü Masası
Yazı

Oğlumun Doğum Günü Masası

Oğlumun Doğum Günü Masası Şeker Hamurlu Doğum Günü Pastası (TRABZONSPOR) Patatesli Çiğköfte Turuff Pizza Poğaça Sosisli Peynirli Börek Bol Malzemeli Makarna Salatası Sandviç Kurabiye Sebzeli Rulo Kek (Tuzlu)

Bol Malzemeli Makarna Salatası
Yazı

Bol Malzemeli Makarna Salatası

MALZEMELER Yarım paket makarna (Şekil tercihi sizin) 1 su bardağı mayonez 1,5 su bardağı sarımsaklı yoğurt 10 adet kornişon turşu (Küçük doğranmış) 1 kavanoz garnitür (havuç, bezelye, patates) 1 küçük kutu konserve mısır 1 çorba kaşığı sıvı yağ Yarım demet maydanoz Yarım demet dere otu 1 avuç yeşil zeytin (biber dolgulu) Tuz TARİF Makarnalarımızı tuzlu...